
Ces délicieux biscuits américains
croquants à l'extérieur
mais au cœur tendre.
Les miens sont aux
noisettes grillées et caramélisées, pépites de chocolat noir,
pour plus de gourmandise
et un petit gout incomparable.
.
Ingrédients pour 24 cookies:
300 gr de farine
120 gr de sucre roux (mais le sucre blanc va bien aussi)
150 gr de beurre
2 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 pincée de sel fin
130 gr de noisettes entière (sans la coque)
...
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