Je suis en pleine conserve de confits et foies gras de canard comme chaque année à cette époque ! Il me reste un peu de viande sur les carcasses... Et comme je ne jette rien Une terrine toute simple sera la bienvenue ! Ingrédients: 300gr de canard gras...

La tartine Landaise toujours en 250 exemplaires pour le mariage de ma fille Ingrédients pour 30 tartines 1 baguette fraîche de campagne tranchée par votre boulanger 2 oignons moyens 1 c. à soupe de sucre roux 2 c à soupe de sauce soja 1/2 verre d'eau...