Une bonne garbure qui a ploploté tout l'aprés midi au coin du feu, voilà ma soupe préférée du soir car c'est un plat complet. Après une bonne assiette de garbure.... un yaout au dessert suffit ;) Ingrédients pour une belle marmite de 6 personnes: un talon...

Tonique et exotique, une jolie soupe toute simple Ingrédients (Pour 2 ou 3 personnes en fonction de l’appétit) : 1 kg de moules 1 kg d’amandes ou de coques des gambas ou langoustines, (3 ou 4 par personne) 2 tiges de citronnelle 1 bonne cuillère à café...