
La pâte de pistaches c'est facile à faire,
alors pourquoi aller en acheter,
c'est bien meilleur quand c’est fait maison ;)
Ingrédients:
125 g de pistaches (nature, surtout pas salée)
20 g d'eau.
65 g de sucre.
30 g de poudre d'amandes
2 gouttes d'extrait d'amandes amères.
1 cuillère à soupe d'huile au gout neutre (pas d'huile d'olive)
Préparation:
Commencez par éplucher les pistaches si vous les avez achetées comme moi, avec coquilles.
Posez les pistaches sur une plaque à...
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