26 mars 2013

Œufs cocotte à la fondue de poireaux et lardons fumés

Quoi faire a manger ce soir, la question revient tous les jours, si je demande, la réponse est:  - je sais pas et quand je propose c'est: - pfffff j'ai pas envie !!! ou - encoreeeeee !!!   Alors ce soir c'est moi qui décide ! j'ai des oeufs a ne plus savoir quoi en faire ;) c'est la saison, les poules pondent ..... Ingrédients pour 4 personnes: 2 blancs de poireaux émincés 1 échalote 20 gr de beurre 100 gr de lardons fumés 4 gros oeufs 20cl de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère à café de curcuma Sel ... [Lire la suite]
Posté par cathy dubosc à 21:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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