08 juin 2014

Soupe fraiche de melon aux épices

  La saison du melon est là Juteux et sucré. Pour varier un peu voilà une recette qui change de la traditionnelle tranche de melon/jambon.   En verrine à l'apéritif, dans une jolie coupe, cette recette s'invite en entrée ou au dessert.   A préparer une demie journée à l'avance pour en apprécier toute la saveur !!!!      Ingrédients pour 6 coupes: 3 melons 25 cl de vin muscat de Frontignan 2 clous de girofle 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée... [Lire la suite]
Posté par cathy dubosc à 16:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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