01 août 2013

Roulé d'omelette au surimi

  Voilà une recette toute simple, qui peut s'adapter suivant nos envies, en entrée ou en tapas à l'aperitif, avec des épinards, du saumon et du fromage a tartiner ou comme moi ce soir au surimi et en plat principal accompagné de crudités   Ingrédients: 6 oeufs 300 gr de surimi de crabe râpé 1 tasse de persil plat haché sel, poivre 1 petit bol de mayonnaise au citron 1 cuillère à soupe de ketchup 3 gouttes de tabasco ou une belle pincée de poudre de piment d'Espelette   Préparation: Préchauffez... [Lire la suite]
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08 mai 2013

Nid de pêche au thon mayonnaise

    Une envie de revisiter le classique oeuf mimosa du dimanche midi ou le délicieux mariage de la pêche et du thon mayonnaise ...       Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite de thon entier au naturel 1/2 boite de pêches au sirop  1 oeuf dur 1 petit bol de mayonnaise "maison" aromatisée au vinaigre de cidre 3 gouttes de tabasco quelques belles crevettes décortiquées  brins de ciboulette Préparation: Égouttez les pêches au sirop dans une passoire et posez-les sur du papier... [Lire la suite]
Posté par cathy dubosc à 18:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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