13 janvier 2013
Soupe de moules et d'amandes à la citronnelle
Tonique et exotique, une jolie soupe toute simple Ingrédients (Pour 2 ou 3 personnes en fonction de l’appétit) : 1 kg de moules 1 kg d’amandes ou de coques des gambas ou langoustines, (3 ou 4 par personne) 2 tiges de citronnelle 1 bonne cuillère à café...