09 juillet 2015
Tartelette légumes du soleil, en feuilles de brick
Les feuilles de brick
c'est très pratique
pour faire quelque chose de
joli et rapidement cuisiné.
Ce soir, ce sont de petites
tartelettes aux légumes,
fromage de brebis
et chorizo
Ingrédients pour 4 tartelettes:
4 feuilles de brick
8 tomates cerise
1 petite aubergine
1/2 oignon
1/2 bouquet de ciboulette
40 gr de chorizo environ
50 gr de fromage de brebis
1 œuf
15 cl de crème fraiche
40 gr de beurre
1 cuillère à soupe d'eau
huile d'olive
sel et poivre
Préparation:
Lavez... [Lire la suite]