09 juillet 2015

Tartelette légumes du soleil, en feuilles de brick

  Les feuilles de brick c'est très pratique pour faire quelque chose de joli et rapidement cuisiné. Ce soir, ce sont de petites tartelettes aux légumes, fromage de brebis et chorizo   Ingrédients pour 4 tartelettes: 4 feuilles de brick 8 tomates cerise 1 petite aubergine 1/2 oignon 1/2 bouquet de ciboulette 40 gr de chorizo environ 50 gr de fromage de brebis  1 œuf 15 cl de crème fraiche 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'eau huile d'olive sel et poivre Préparation: Lavez... [Lire la suite]