31 janvier 2013

Papillotes saumon-cabillaud au fenouil

    Une recette simple, rapide et savoureuse à souhait, qui est servie en plat principal mais en réduisant un peu les proportions, fait une très jolie entrée ....         Ingrédients pour 4 papillotes :  250g de filet de cabillaud  250g de saumon  1 bulbe de fenouil  1 c à café de graines de fenouil  2 petits oignons  4 c à soupe d'huile d'olive  1 pincée de poudre de piment d'Espelette  sel et poivre Préparation : Coupez 4 feuilles de papier... [Lire la suite]
Posté par cathy dubosc à 17:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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