20 mai 2015
Churros
Un goûter qui a un petit air
de fête foraine,
voici le churros,
servi très chaud
et bien sucré
Une recette rapide,
avec peu d'ingrédients,
le churros est le roi
des goûters improvisés !!
Ingrédients pour une quinzaine de churros:
400 gr de farine type 55
400 gr d'eau
1/2 cuillère à café rase de sel fin
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
sucre en poudre
bain d'huile 1 litre
facultatif: 1 cuillère à soupe de rhum ou d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Dans une casserole mettez... [Lire la suite]