13 septembre 2013

Brioche buchty

  La brioche du moment sur la blogosphère et particulièrement sur le groupe faceboock Faim de loup : gourmand et surtout curieux  Une brioche légère, vite faite, avec ou sans robot, elle est inratable !!!!!! Merci à Stéphane Lopez pour la recette ...   Ingrédients: 500 gr de farine 20 gr de levure fraîche de boulanger ou 2 sachets de levure déshydratée 200 gr de crème fraîche épaisse 2 oeufs entiers 100 gr de lait tiède (moins 1 cuillères à soupe si vous mettez la C.àS. de fleur d'oranger) 100 gr de... [Lire la suite]
Posté par cathy dubosc à 19:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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