15 février 2013
Mes Cannelés Bordelais
Après plusieurs essais sur le temps de cuisson adapté à mon four...
voici la recette des délicieux cannelés Bordelais.
Ingrédients pour environ 30 cannelés:
1 litre de lait demi-écrémé
2 gousses de vanille
100g de beurre
450g de sucre
2 sachets de sucre vanillés
250g de farine
5 oeufs entiers
4 jaunes d'oeufs
25cl de rhum
Préparation:
Mélangez les gousses de vanille fendues, dont les graines auront été récupérées,avec le... [Lire la suite]