
Les taloas sont de grosses galettes basque,
faites à base de
farine de maïs
et/ou
de farine de blé
Ils se mangent avec de la
ventrèche, des saucisses,
du fromage de brebis
ou/et des oeufs frits,
ou bien avec du sucré,
comme de la confiture de cerises noires, du miel ou du nutella....
Ingrédients :
350g de farine de maïs
150g de farine de blé
1 oeuf
20 cl d'eau
1 cuillère à soupe d' huile
une pincée de sel.
Préparationn :
Mélangez les farines, faites un puits et mettez...
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