26 janvier 2013
Galettes de blé noir
Souvenir d'enfance en Bretagne où ma grand-mère nous servait de délicieuses galettes généreuses en beurre, accompagnées d'un oeuf et d'une saucisse grillée ..... Ingrédient pour 10 ou 12 galettes: 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel (de Guerande...