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Le Chaudron de ma Tribu
20 mars 2013

Pancakes

les pancakes de Kora

 

 Je m'appelle Kora, j'ai 11 ans et voici mes premiers gateaux

 

 

Un goûter pendant les vacances

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 30gr de beurre
  • 30cl de lait
  • 300g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 90gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 2 c à café de vanille liquide
Préparation:
Dans un saladier mettre la farine, faites un puit, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel et la levure. Ajoutez les oeufs et le beurre fondu. Mélangez bien le tout et versez le lait très progressivement. Une fois la pate homogène et sans grumeaux surtout, ajoutez la vanille liquide. La pâte est prete, mettez là au réfrigerateur reposer jusqu'à l'heure du goûter ;) 
Chauffez une poêle avec un peu de beurre, déposez une petite louche de pâte dedans. Dès que de petites bulles apparaissent à la surface vous pouvez retourner le pancake comme une crèpe.
 
Servez avec de la pâte de spéculoos et de la chantilly ou de la bonne confiture maison.

 

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Commentaires
M
Ma femme a partagé votre website: moi-même professionnel, je le considère franchement convivial.
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A
Mais... ce ne sont plus les vacances !!!<br /> <br /> Et puis la bonne confiture maison, c'est moi qui la fais !<br /> <br /> Mais enfin ça a l'air tout bon et je vais essayer lors des prochaines vacances de mes petits-enfants, car je n'ai pas encore la chance de les avoir près de moi.<br /> <br /> Tu as joué aujourd'hui ?<br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br /> arcane95
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